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香格里拉“闻香识味”年度美食盛典在深圳启动

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深圳,2019年12月6日/大都会人寿/-香格里拉“闻香尝味”年度美食仪式今天在深圳福田香格里拉酒店正式启动。美食节由来自东西方不同菜系的名厨联合举办的一系列美食活动组成,将于2019年12月至2020年12月抵达中国大陆以下14个城市的15家香格里拉酒店:深圳、成都、海口、广州、Xi安、武汉、南昌、厦门、福州、北海、桂林、拉萨、迪庆(香格里拉市)和三亚。

“嗅觉、嗅觉和味觉”菜单根据每道菜的味道与饮料精心搭配。每一道菜都是名人厨师对不同菜肴的全新诠释,以唤起客人的视觉、嗅觉、听觉、触觉和味觉,充满他们对烹饪的热爱。基于他们对不同地区文化和烹饪传统的理解,他们不仅保留了不同菜肴的纯正口味,而且完美地融合了他们的创造性和新颖表达。这个美食节不仅为客人带来了来自不同地区的奢华美食的饕餮体验,而且酒店团队通过精心构建的细节展现了一次身临其境的感官之旅。

来自不同香格里拉酒店和不同菜系的名厨共同牵头设计不同城市的“闻香尝味”活动菜单。以2019年12月深圳福田香格里拉大酒店和成都香格里拉大酒店的两场活动为例,参与菜单设计的名厨包括:香格里拉集团中餐执行厨师梁世龙,中餐名厨;林友生,深圳福田香格里拉酒店行政总厨,东南亚美食名厨;深圳福田香格里拉酒店中餐行政总厨、淮扬菜名厨;上海嘉里大酒店面包房行政总厨,西点厨师岛郝智村;谭建书,成都香格里拉酒店中餐行政总厨、粤菜名厨。

”这项活动汇集了香格里拉集团最好的烹饪团队。他们把丰富的饮食文化结合在一起,把不同地区的不同菜系和地方菜系的新诠释带到了一个新的高度。然而,我们不仅引入了“气味和气味”的概念来展示香格里拉的顶级餐饮标准或独特的好客香格里拉集团华南运营执行副总裁郑张卉表示:“我们也希望借此机会感谢当地社区、客人、常客和我们忠诚的贵宾金戒指会员的支持和认可。”

参与酒店名单和厨师介绍见附件。座位有限,请联系相关酒店预订。



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